ラーメン こぶ志 [京都] ★★★★☆

友人が気になってた三条御前のラーメン屋さん「こぶ志」へ自転車で行ってきました~。どうやら超レアなチャーシューが気になるラーメン屋さんだったのですが、なにやら「和え麺イベント開催中」で変り種冷やし麺のあり!と言うことで両方堪能してきました~!
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これは友人の注文した塩釜にして火を通されたチャーシュー入りの特選こぶ志ラーメン塩系のラーメン。魚だしが効いた薄塩味のあっさり、さっぽりラーメンでした。チャーシューはほとんどレア状態!スープにつかった部分はだんだんと色が変わって、レアとミディアムレアを楽しめる美味しいチャーシューでした。
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こちらは和え麺イベントの冷やしドロ弐号(ピリ辛フロート)って言うラーメン。和え物と野菜、ネギをトッピング、たこ焼きのように見える丸三つがピリ辛フロートでこれを溶かしながら食べる変り種ラーメン。2008年8月31日までの限定メニューでした。そんなにピリ辛の感じはなく和え物と麺を絡めて食べると最高!冷たい麺でこの季節にピッタリでした。
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あと塩釜チャーシューそぼろ入りのいなり。その他のご飯物に明太子ご飯などもありました。
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緊急告知でっす
和え麺イベントとはどうやら、京都のあちこちのラーメン屋さんが連携して開催しているイベントで参加店は
・こぶ志
・たんぽぽ
・麺屋しゃかりき
・いいちょ
・ラーメン荘夢を語れ
・亜喜英
・鶴はし
・なかにし
・吟醸ラーメン久保田
(順不同)

期間
 第一幕: 2008年8月15日~8月31日
 第二幕: 2008年9月 1日~9月15日 

全店周るのも良し、お気に入りのお店の変り種和え麺を試すも良し。ご興味がある方はど~ぞ!

ラーメン こぶ志 の店舗情報
http://www.kyoto-kobushi.com/
京都市中京区壬生中川町10-6 川島ビル1F
電話番号: 075-841-9419
営業時間: 11:30~14:30&18:00~23:00
定休日 : 木曜日














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この記事へのコメント

まこと
2008年08月20日 20:47
ラーメン部活動したいです!
2008年08月20日 22:15
こんばんは~まことさん!
そうですね!ぜひ、近々で部活しましょぉ~!
どっか気になるラーメン屋さんあったら教えて下さいね。私もどっか探しておきま~す!

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